Voglia di Sfoglia è un’azienda a conduzione familiare che propone sul territorio Ligure una pasta fresca, autentica come quella che solo la nonna sapeva fare.
Il pastificio Voglia di Sfoglia nasce nel 2014 come laboratorio artigianale di pasta fresca: da allora non abbiamo mai smesso di impegnarci per offrirti un assortimento sempre più vasto e variegato di pasta fresca all’uovo e pasta ripiena.
Cosa facciamo
La nostra pasta
Pasta Fresca Ripiena
Pasta Fresca all'Uovo
Specialità Regionali
Il nostro obiettivo
La continua ricerca al miglioramento
La nostra passione
Artigiani della pasta
Lo Staff del Pastificio Voglia di Sfoglia si dedica alla produzione artigianale della pasta con amore, impegno e un’approfondita conoscenza della tradizione ligure.
Tutti i nostri prodotti sono realizzati con un procedimento artigianale, che si caratterizza per:
- Scelta accurata di materie prime di altissima qualità
- Preparazione dei ripieni
- Accurata lavorazione
La nostra cucina
Il Ristorante
Proponiamo direttamente a tavola la produzione del Pastificio.
La nostra specialità
Ravioli caserecci
Una vecchia ricetta tipica locale a base di spinaci, bietole e borragine.
Contatti
Per informazioni e prenotazioni
